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Additivi alimentari Aromi superiori di olio di limone per la produzione di alimenti e cosmetici
Dettagli:
| Place of Origin: | Xi`an |
| Marca: | Xi`an Taima |
| Model Number: | Xi`an Taima Food Additive Lemon Oil Flavors |
Termini di pagamento e spedizione:
| Minimum Order Quantity: | 125ml |
|---|---|
| Prezzo: | $10/125ml, $62/Liter |
| Packaging Details: | 500ml, 1Liter, 2Liters, 5Liters |
| Delivery Time: | 5-8 work day |
| Payment Terms: | T/T, Paypal, Alibaba |
| Supply Ability: | 10000Liters/ Day |
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Informazioni dettagliate |
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| Usage: | Food Flavor | Type: | Synthetic Flavour & Fragrance,food additives,food essence,flavoring agent |
|---|---|---|---|
| Purity: | 100%,95%+ | Other names: | Concentrated Essence Flavor,Food Fragrance |
| Application: | drinks | Grade: | Food Garde,USP,Usp Food grade |
| Form: | Liquid Flavour Concentrate,liquid flavor essence | Shelf life: | 3 years |
| Packing: | 1Liter, 2Liters, 5Liters | Sample: | 125ml,500ml |
| Other Name: | Taima Food Additive Lemon Oil Flavors | ||
| Evidenziare: | Aromi di olio di limone per uso alimentare,Cosmetici Fabbricazione Sapori di olio di limone,Sapori superiori dell'olio di limone |
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Descrizione di prodotto
L'aroma alimentare all'olio di limone è un aroma naturale estratto dalla buccia di limone. Svolge un ruolo importante nella trasformazione alimentare, aggiungendo aroma e sapore fresco di limone al cibo. Di seguito è riportata un'introduzione dettagliata all'aroma alimentare all'olio di limone:
Fonte di estrazione: l'olio di limone viene estratto principalmente dalla buccia di limone (Citrus limon), ottenuto soprattutto per spremitura.
Proprietà sensoriali: l'olio di limone è un liquido da giallo chiaro a giallo scuro con un aroma di limone molto forte e rinfrescante e un sapore speziato e leggermente amaro.
Ingredienti principali: i componenti principali dell'olio di limone includono ramie (circa 80%~90%), citrale (che fornisce il caratteristico aroma di limone) e altri come linalolo, geraniolo, alcol di pinene, ecc., che insieme costituiscono il complesso aroma dell'olio di limone.
Gamma di applicazioni: l'olio di limone è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, come bevande, caramelle, torte, latticini, condimenti, ecc., per fornire un rinfrescante sapore di limone.
Proprietà fisiche: la densità dell'olio di limone è di circa 0,857~0,862, l'indice di rifrazione è compreso tra 1,472~1,475 (20℃), ha rotazione ottica e il valore di rotazione ottica specifica è compreso tra +57°~+65°.
Sicurezza: l'olio di limone è considerato sicuro se utilizzato con moderazione, ma un uso eccessivo può causare reazioni allergiche o disagio.
Altri usi: oltre alla sua applicazione nell'industria alimentare, l'olio di limone è comunemente utilizzato anche nei cosmetici, nei profumi, nella medicina e in altri settori.
Situazione del mercato: l'olio di limone ha un'ampia domanda nel mercato globale e la contea di Anyue, Sichuan, Cina, è una delle principali aree di produzione di limoni freschi.
Tecnologia di estrazione: i metodi di estrazione dell'olio di limone includono distillazione a vapore, spremitura a freddo, metodo con solventi organici, ecc. Metodi diversi produrranno olio di limone di qualità diversa.
Differenze di qualità: l'olio di limone ottenuto con diversi metodi di estrazione può differire nella composizione e nella qualità, influenzando il suo effetto applicativo nella trasformazione alimentare.
Aromi Superiori di Olio di Limone per Alimenti e Cosmetici per la Produzione di Alimenti e Cosmetici
L'olio essenziale di limone per aromi alimentari viene utilizzato principalmente per aumentare il sapore di limone nella trasformazione alimentare. Ecco alcuni usi specifici:
Bevande: l'olio essenziale di limone può essere utilizzato per preparare varie bevande, come bevande gassate, succhi di frutta, bevande sportive, ecc., per fornire un rinfrescante sapore di limone.
Confetteria e prodotti da forno: l'olio essenziale di limone viene aggiunto a caramelle, biscotti, torte e altri prodotti da forno per dare al prodotto un aroma e un gusto di limone.
Prodotti lattiero-caseari: l'olio essenziale di limone viene aggiunto a yogurt, gelati e altri prodotti lattiero-caseari per aumentare il sapore del prodotto.
Condimenti e salse: utilizzato in condimenti, condimenti per insalate, marinature e altri prodotti per fornire un gusto fresco di limone.
Alimenti trasformati: utilizzato in alimenti trasformati come cibi pronti, cibi in scatola, ecc. per esaltare o migliorare l'aroma del cibo.
Prodotti per la salute: l'olio essenziale di limone viene utilizzato anche in alcuni prodotti per la salute grazie ai suoi integratori nutrizionali e al suo appetito.
Cosmetici e articoli per l'igiene quotidiana: sebbene utilizzato principalmente per gli alimenti, il fresco aroma dell'olio essenziale di limone lo rende utilizzato anche nei cosmetici e negli articoli per l'igiene quotidiana, come dentifrici, detergenti, saponi, ecc.
Prodotti farmaceutici e per l'igiene: l'olio essenziale di limone viene utilizzato anche in prodotti farmaceutici e per l'igiene grazie alle sue proprietà antiossidanti e detergenti naturali.
Aromi Superiori di Olio di Limone per Alimenti e Cosmetici per la Produzione di Alimenti e Cosmetici
Classificazione, applicazione e vantaggi dei diversi aromi |
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Classificazione |
Applicazione |
Vantaggi |
Fragranza idrosolubile |
Ampiamente utilizzato in marmellate, succhi di frutta, gelatine, soda, gelati e nei cosmetici (come profumi, acqua da toeletta...) |
Buona trasparenza in acqua e un primo sorriso leggero e morbido |
Aromi liposolubili |
Utilizzato principalmente in alimenti trasformati termicamente come biscotti, snack, caramelle, cioccolatini, gomme da masticare..., e cosmetici (rossetto, crema, olio per capelli...) |
La concentrazione della fragranza è relativamente alta, la resistenza al calore è buona e la fragranza dura a lungo. |
Emulsionatoaromi |
Utilizzato principalmente in alimenti come bevande analcoliche, bevande fredde e caramelle; può essere utilizzato anche in cosmetici come crema per capelli, crema per capelli e miele in polvere. |
Aroma delicato e delicato ed effetto di conservazione della fragranza; |
Aroma in polvere |
Ampiamente utilizzato in pasticceria, bevande solide, zuppe solide, fast food, snack, polvere profumata e bustine; |
L'aroma in polvere ha una migliore stabilità e dispersione |
Aroma in pasta |
Si trova principalmente in aromi reattivi,Es: aromi al gusto di carne. |
Aroma denso e un delizioso gusto autentico |
Aroma alimentare al formaggio per alimenti liquidiCaratteristiche
1. Indice di rifrazione: 80-120;
2. Composizione: essenza = Base + gusto (fragranza/aromi);
3. Rapporto di aggiunta: Normalmente il rapporto è 0,2%-0,3%, la quantità di aggiunta varia a seconda del prodotto; e nelle bevande è 0,07%~0,1%;
4. Purezza: 99%
5. Solvente per fragranze:
1) Solubile in alcol (utilizzato principalmente nelle bevande);
2) Solubile in glicole propilenico (PG);
3) Solubile in olio di soia o olio per insalate
6. Vantaggi:
1). I nostri aromi alimentari sono aromi sintetici naturali, che vengono sintetizzati da una varietà di monomeri vegetali naturali. Alcuni dei monomeri nella composizione dell'aroma derivano da fonti naturali pure;
2). La purezza della fragranza è del 99% e la concentrazione è 20 volte superiore a quella dei prodotti ordinari;
3). Fragranza di lunga durata 6-12 ore;
4). L'aroma è morbido e non irritante o dannoso;
5) I nostri aromi sono garantiti per essere sicuri per la salute umana;
Aromi Superiori di Olio di Limone per Alimenti e Cosmetici per la Produzione di Alimenti e Cosmetici
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