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Edulcorante Neotame di alta qualità per additivi alimentari Xi'an Taima, utilizzato per alimenti e bevande
Dettagli:
| Place of Origin: | China |
| Marca: | TM |
| Certificazione: | COA and MSDS |
| Model Number: | Neotame |
Termini di pagamento e spedizione:
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
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| Prezzo: | USD65/kg |
| Packaging Details: | 1kg |
| Delivery Time: | 5~8 days |
| Payment Terms: | Paypal,W/U and T/T |
| Supply Ability: | 1000kg/Month |
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Informazioni dettagliate |
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| CAS No.: | 165450-17-9 | MF: | C20H30N2O5 |
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| FEMA No.: | Sweeteners, Sweeteners | Model Number: | Neotame |
| Description: | White crystalline powder | Application: | Food Additive |
| Packing: | 1kg | Storage: | Cool Dry Place |
| Evidenziare: | Edulcorante Neotame per additivi alimentari e bevande,Edulcorante Neotame di alta qualità per additivi alimentari,Edulcorante Neotame per additivi alimentari e bevande |
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Descrizione di prodotto
Xi'an Taima additivo alimentare di alta qualità dolcificante Neotame utilizzato per alimenti e bevande
Neotame, nome chimico: N - [N - (3,3-dimetilbutile) - L-α- Aspartyl L-fenilalanina-1-metilester è un estere bianco
è una polvere cristallina contenente circa il 4,5% di acqua cristallina ed è un dolcificante funzionale.
dolcezza, una dolcezza armoniosa, molto vicina all'aspartame, senza l'amarezza e il gusto metallico di altre
La dolcezza è 7000-13000 volte più dolce del saccarosio e 30-60 volte
Il suo valore energetico è quasi zero, può mantenere la sua stabilità in condizioni di elevata concentrazione.
La produzione di torte, dopo essere stata cotta ad una temperatura elevata di 450 °C, produce l'85% della
Il nuovo dolce esiste ancora.
Nome in inglese: Neotame
Numero CAS:165450-17-9
CNS n. 19.019
Numero INS: 961
Formula molecolare: C20H30N2O5
Peso molecolare: 378.46
Carattere: polvere cristallina bianca
Umidità: contiene circa il 4,5% di acqua cristallina
Punto di fusione: 80,9-83,4 °C
Rotation specifica: - 39,8 °.
Solubilità: la solubilità del neotame in acqua a temperatura normale (25 °C) è di 12,6 g/l, che può soddisfare pienamente le esigenze di produzione normali.
Dolcezza: circa 8000-12000 volte quella del saccarosio, più di 40 volte quella dell'aspartame!
Precauzioni: poiché il diametro della polvere di neotame è molto piccolo, evitare l' inalazione durante il trattamento
| Nome del prodotto | Xi'an Taima additivo alimentare di alta qualità dolcificante Neotame utilizzato per alimenti e bevande |
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Numero CAS. |
165450-17-9 |
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Formula molecolare |
C20H30N2O5 |
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Carattere |
polvere cristallina bianca |
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Dolcità |
circa 8000-12000 volte di saccarosio, più di 40 volte di aspartame! |
caratteristica
Dolce e puro, fresco e naturale, simile all'aspartame, ma con elevata sicurezza;
La dolcezza è alta, circa 8000 volte quella del saccarosio, e il costo della dolcezza è inferiore a quello
di aspartame;
I nutrienti contenuti sono facilmente assorbiti dall'organismo umano;
Basso contenuto energetico o nessun contenuto energetico, disponibile per i diabetici, non cariogeno e può favorire la proliferazione di
Bifidobatteri;
Non causa carie dentali o fluttuazioni di zucchero nel sangue ed è il dolcificante preferito per gli alimenti salutari.
In condizioni acide, il neotame ha approssimativamente la stessa stabilità dell'aspartame.
Neotame è molto più stabile rispetto all'aspartame, che è molto più resistente alle sostanze chimiche.
espanderà i suoi campi di applicazione, ad esempio nei prodotti da forno.