 |
Prodotto alimentare di fabbrica in polvere di sucralosio puro CAS 56038-13-2
Dettagli:
| Luogo di origine: | La CINA |
| Marca: | TM |
| Certificazione: | COA and MSDS |
| Numero di modello: | Sucralosio |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1KG |
|---|---|
| Prezzo: | USD80/kg |
| Imballaggi particolari: | 1KG |
| Tempi di consegna: | 5~8 GIORNI |
| Termini di pagamento: | T/T, Western Union |
| Capacità di alimentazione: | 1000KG/Month |
|
Informazioni dettagliate |
|||
| CAS No.: | 56038-13-2 | MF: | C12H19Cl3O8 |
|---|---|---|---|
| Type: | Sweeteners | Package: | 1kg |
| Storage: | Cool Dry Place | Sample: | Availiable |
| Application: | Food additive sweetener | ||
| Evidenziare: | Polvere di sucralosio del commestibile,polvere pura di sucralosio |
||
Descrizione di prodotto
Sucralosio per uso alimentare
Il sucralosio, comunemente conosciuto come sucralosio, è un dolcificante ad alto contenuto con la formula molecolare C12H19Cl3O8.
È stabile alla luce, al calore e al pH. È facilmente solubile in acqua, metanolo ed etanolo.
Il pH di una soluzione acquosa al 10% è di 5 ~ 8. Può raggiungere la dolcezza del saccarosio di circa 600 volte (400 ~ 800 volte).
Il sucralosio ha le caratteristiche di assenza di energia, di alta dolcezza, di pura dolcezza e di elevata sicurezza.
I dolcificanti più ideali al momento.
| Nome del prodotto | Sucralosio |
| Formula chimica | C12H19Cl3O8 |
| Numero CAS. | 56038-13-2 |
| EINECS NO. | 259-952-2 |
| Apparizione | Polvere bianca |
| Applicazione | Utilizzato come dolcificante nella trasformazione alimentare |
| Grado dolce | 400-800 volte di saccarosio |
| Solubilità in acqua | Molto solubile in acqua |
Sucralosio per uso alimentare
Caratteristiche funzionali
Si tratta di un dolcificante non nutritivo forte con proprietà eccellenti.
La velocità di presentazione della dolcezza, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta, la velocità con cui viene prodotta.
l'intensità di sensazione della dolcezza massima, la durata della dolcezza e il dopogusto sono molto vicini al saccarosio.
Le proprietà del sucralosio sono stabili e il suo prodotto cristallino è stabile dopo 4 anni di conservazione a 20 °C.
Il sucralosio è uno dei dolcificanti più stabili in soluzione acquosa, nell'intervallo di pH delle bevande analcoliche e alla temperatura normale.
Può essere conservato per più di un anno senza alcun cambiamento
Sucralosio per uso alimentare
Il sucralosio è un derivato del prodotto naturale puro saccarosio.
concentrazione della soluzione: ha un effetto di desalinizzazione sul gusto acido e salato, un effetto di mascheramento sull'astringente,
il sapore amaro e alcolico e un effetto sinergico sul sapore piccante e sul sapore lattiero.
Campo di applicazione: alimenti, bevande, caramelle, ecc.