Mentolo cristallino naturale di qualità alimentare per sapori e koolada

Parametri del prodotto:

Nome comune: L-mentolo

Nome in inglese: L-Mentolo, Mentolo ((3-p-Mantanolo)

Alias cinese: (-) - mentolo Levomentolo

Numero CAS: 2216-51-5

Peso molecolare: 156.265

Densità: 0,9±0,1 g/cm3

Punto di ebollizione: 215,4 ± 8,0 °C a 760 mmHg

Formula molecolare: C10H20O

Punto di fusione: 41-43oC

Punto di infiammabilità: 93,3 ± 0,0 °C

Densità: 0,9±0,1 g/cm3

Aspetto: cristallo prismatico bianco

Pressione di vapore: 0,0±0,9 mmHg a 25°C

Indice di rifrazione: 1.457

Densità (g/mL, 20oC): 0.89

Punto di fusione (oC): 43-45

Punto di ebollizione (oC, pressione normale): 103-104

Indice di rifrazione (nD20): 1.46

Punto di infiammazione (oF): 200

rotazione specifica (589nm, c=10, EtOH): -51 o

Mentolo cristallino naturale per sapori e koolada

Condizioni di conservazione:

Tenere il contenitore ben chiuso, metterlo in un contenitore serrato e conservare in un luogo fresco e asciutto

Proprietà:Polvere cristallina incolore e trasparente a forma di ago o a sei colonne, con speciale raffreddore a menta

profumo e fragranza, fresco e piccante, sublimazione.

Solubilità:Solubbile leggermente in acqua, facilmente solubile in etanolo, cloroformio e petrolio e può

essere mescolato con acido acetico glaciale, paraffina liquida, olio non volatile e olio volatile.

Metodo di estrazione:Utilizzare i gambi freschi e le foglie di menta per distillare a vapore, e poi congelare per precipitare

I cristalli ottenuti mediante centrifugazione vengono cristallizzati con un solvente a bassa ebollizione.

Efficacia:Ha le funzioni di dissipazione del vento, di eliminazione del calore, di sterilizzazione e antibatterica, di raffreddamento e di

alleviare il prurito.

Utilizzazioni:1. Può essere utilizzato come agente di raffreddamento e di raffreddamento dell'aria per prodotti chimici quotidiani.

Agente aromatizzante per alimenti e spezia per la miscelazione di sapori.

Finalità e effetto dell'uso:

1Il mentolo e' una spezia commestibile autorizzata dalle normative del nostro Paese, e' usato principalmente per aromatizzare il dentifricio,

dolci e bevande: il dosaggio è conforme alle normali esigenze di produzione, generalmente 1100 mg/kg in gomma da masticare;

400 mg/kg in caramelle; 130 mg/kg in cibi cotti; 68 mg/kg in gelato; 35 mg/kg in bibite analcoliche.

2L'obiettivo della GB2760-1996 prevede che il Jiannao naturale sottile sia autorizzato ad essere utilizzato come spezia commestibile.

GB2760-2001 stabilisce che il cervello a pellicola di tipo dl può essere utilizzato anche come spezia alimentare.

Sapori di menta (10-18%) e possono essere utilizzati anche in caramelle (meno, gomma Chemicalbook), bevande, gelati, ecc.

(importo compreso tra lo 0,054% e lo 0,1%).

3.Utilizzazioni Il mentolo e il mentolo racemico possono essere utilizzati come agenti aromatizzanti per dentifrici, profumi, bevande e caramelle.

È usato come stimolante in medicina, agisce sulla pelle o sulle mucose e ha l'effetto di raffreddare e alleviare

prurito; la somministrazione orale può essere usata come farmaco contro il vento per mal di testa e infiammazione del naso, della gola e

I suoi esteri sono utilizzati in profumi e medicine. nel mondo, il mio paese e il Brasile sono i principali produttori di menta naturale,

e la produzione annuale di olio di menta raggiungono entrambe le quantità di 2000-3000 t.

4.Il componente principale dell'olio di menta piperita. A causa del suo sapore di menta unico ed effetto di raffreddamento, è ampiamente utilizzato in caramelle,

cosmetici e dentifrici.